MARENGO S&T / Galerias Plasencia (Juan Fuentes)

Marengo da nombre a uno de los caballos más famosos de la historia. El propio Napoleón fue quien lo bautizó y utilizó como uno de sus caballos favoritos, fue capturado por las tropas inglesas y sus restos están expuestos en el Museo Nacional de la Armada Británica en Chelsea, Londres… Hay historiadores que dicen provenía de una mesnada de caballos andaluces regalados a Napoleón por Carlos IV.

Marengo también hace referencia al nombre de una célebre batalla entre austriacos y franceses en el Piamonte, al norte de lo que hoy es Italia. Antiguamente, hacía referencia a la manera de arreglar un ave en pepitoria, asándola a fuego lento, friéndola en aceite con setas y trufas. Típico entre cazadores y gentes del campo.

Marengo pues evoca aventura, la épica de las antiguas batallas, la nobleza equina y la caza… Aventura, épica, nobleza…

MARENGO
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GALERÍAS PLASENCIA

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